The process of cooling hot gas, typically in scientific or industrial contexts.

गर्म गैस को ठंडा करने की प्रक्रिया

English Usage: The quenching of hot gas is crucial in the steel manufacturing industry.

Hindi Usage: स्टील निर्माण उद्योग में गर्म गैस का शांत होना बहुत महत्वपूर्ण है।